Kiekebich est une boulangerie atypique où il faut commander son pain. 

Chez Kiekebich je fais du vrai pain artisanal avec des variétés de farines bio et locales moulues dans des moulins artisanaux. J’utilise principalement du levain naturel pour la fermentation. Tous mes ingrédients sont des produits naturels, bio, de la meilleure qualité possible, et locaux dans la mesure du possible.

A côté de la fabrication et de la vente de produits boulangers je souhaite également partager mon savoir-faire de boulanger artisanal en organisant une variété de workshops et autres évènements et activités. J’aime connaître mes clients et ce qu’ils aiment, rejoignez la communauté Kiekebich!

Photo : Cici Olsson

Mes produits sont disponibles uniquement en les commandant sur mon site web. Ils peuvent être enlevés directement à mon atelier ou dans un des points de retrait mentionnés sur mon site.

Vous goûterez ma passion pour le pain artisanal et mon amour pour la bonne nourriture !

Découvrez son témoignage d'entrepreneur

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SON INNOVATION EN TEMPS COVID ?

En plus des autres points de retrait mentionnés sur mon site, mon atelier est ouvert les jours de cuisson de 12h à 15h pour venir chercher vos commandes. Je peux éventuellement livrer des commandes groupées, contactez-moi pour en savoir plus.

Naast de andere afhaalpunten die op mijn website vermeld staan is mijn atelier open op bakdagen tussen 12u en 15u om uw bestellingen af te halen. Ik kan eventueel gegroepeerde bestellingen leveren, neem contact om hier meer over te weten.

NL

Kiekebich is een onconventionele bakkerij waar je je brood moet bestellen.

Bij Kiekebich maak ik echt artisanaal brood met verschillende lokale bloemsoorten die worden gemalen op artisanale molens. Ik gebruik voornamelijk natuurlijke desem voor de gisting. Al mijn ingrediënten zijn bio, natuurlijke producten, van de best mogelijke kwaliteit, en lokaal indien mogelijk.

Naast het maken en verkopen van bakkerijproducten wil ik ook mijn know-how over artisanaal bakken delen door een verscheidenheid aan workshops en andere evenementen en activiteiten te organiseren. Ik ken graag mijn klanten en wat ze lusten, join the Kiekebich community!

Mijn producten zijn enkel beschikbaar door ze op mijn website te bestellen. Ze kunnen rechtstreeks opgehaald worden in mijn atelier of op één van mijn afhaalpunten die op de website vermeld staan.

Je zal mijn passie voor artisanaal brood en mijn liefde voor gezonde voeding proeven!

EN

Kiekebich is an unconventional artisan bakery where you need to order your bread.

At Kiekebich I (hand-) make real artisan bread with natural and local varieties of flour milled in artisan mills. I use mainly sourdough for fermentation. All ingredients are natural products, of the best possible quality, and local when possible.

Besides the baking, I also want to share my artisan baking know-how by organizing a variety of workshops and other events and activities. I like to know my customers and what they like, so come and meet me and join the Kiekebich community!

Kiekebich products are available only by ordering them on the website. They can be collected directly at my workshop or delivered at one of my pick-up locations.

You will taste my passion for artisan bread and my love of good food!