HighThècleculinary
Bien-être : santé / beauté / développement personnel / Consultance / Formation / Conférence

▷ PITCH
Salivez-vous à l’idée de manger des LÉGUMES ?
IMAGINEZ… éprouver un amour fou à déguster betterave, chou, blette, salsifis!

HighThècleculinary vous accompagne en douceur vers une alimentation durable autour d’ateliers de gourmandise végétale.

À votre domicile ou en ligne, en petit comité, entre amis, en famille ou en couple, HighThècleculinary développe vos super-pouvoirs culinaires qui vous feront tomber amoureux des légumes.

ÉCOUTEZ… la magie opère…dans vos casseroles!

▷ QUI SUIS-JE ?
Je m’appelle Thècle Dubuis
– Coach culinaire et consultante en alimentation durable
– Formatrice cuisine Hôtellerie Restaurant Café
– Coresponsable de formation cuisine en Insertion Sociale et Professionnelle

▷ CE QUE J’AI À CŒUR
◆ L’intégration d’une plus grande diversité de végétaux dans l’assiette.
◆ Le respect de la saisonnalité des fruits et des légumes.
◆ L’approvisionnement en circuits courts et locaux.
◆ L’utilisation d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et/ou raisonnée.
◆ Le recyclage des déchets et la réduction du gaspillage alimentaire.